2018年3月31日 星期六

ETNEWS 生活新聞 牛排店羅宋湯喝到蟑螂腳? 店家澄清:只是羅望子的纖維 皇璽會 http://www.iwin688.com

▲牛排店羅宋湯喝到蟑螂腳?(圖/東森新聞)

▲民眾喝羅宋湯懷疑有蟑螂腳。(圖/東森新聞,下同)。

社會中心/台中報導

有民眾到台中逢甲商圈一間平價排隊牛排店消費,結果發現羅宋湯裡有細長的咖啡色異物,疑似是蟑螂腳,因此向店家反映,後來業者也給予折扣,並將湯整鍋換掉,但店家接受採訪時,強調那是羅望子的纖維,也實際拿原物料出來澄清。

被投訴的牛排店位在台中逢甲商圈,以平價排隊牛排打響名號,不過日前有民眾爆料說用餐時喝羅宋湯卻喝到蟑螂腳,而且喝了3碗才發現,但小孩都已經喝了,不僅向店家反映,也將照片PO網,希望網友們評評理。

牛排業者蕭伊廷接受《東森新聞》採訪時表示,照片裡的絕對不是昆蟲的某個部位,因為羅宋湯裡面有加月桂葉跟酸子,酸子就是俗稱的羅望子,本身有很多鬚鬚纖維,長得很像鬍鬚,是豆科植物的一種,因為味道偏酸放在羅宋湯裡,中和番茄的甜味。

▼羅望子纖維與民眾照片對照。

▲牛排店羅宋湯喝到蟑螂腳?(圖/東森新聞)

店家實際拿出原物料,現場拆封放進熱水裡,結果發現泡軟後的羅望子,纖維體確實和民眾拍得很像,而現場顧客也說根本不像蟑螂腳,明顯就是植物的根莖,也有人認為蟑螂腳會有毛,彎曲的程度也不是照片那樣。

雖然店家一再解釋咖啡物體是植物纖維,吃下去對人體不會有害,但面對消費者質疑,還是當下給了折扣,整鍋湯也直接換掉,只希望澄清後顧客不要再有疑慮。

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