「2018彰化縣埤頭鄉第一屆爆米香節」,31日下午埤頭鄉公所盛大登場,彰化縣長魏明谷到場贈送米香給民眾品嘗,推廣埤頭鄉米食產業文化,晚會上並與鄉長吳錦潭、縣議員劉淑芳、賴岸璋、溪州鄉長黃盛祿、前立委鄭汝芬等人共同切開五層的爆米香蛋糕,為活動拉開序幕。
下午4點半起,由爆米香達人現場教學製作分享,一桶一桶香味撲鼻的現爆米香,令人垂涎三尺,會場旁邊還有一面全台最大的爆米香牆,供參加民眾拍照打卡,當紅的偶像歌手翁立友、張秀卿、謝金晶、談詩玲、林良歡、田亞霍等實力唱將接力登台演唱,吸引超過3千位民眾到場聆聽同樂。
魏明谷表示,近年縣府積極建設埤頭鄉,大力推動埤頭鄉觀光旅遊,今年度已爭取到經濟部中小企業處補助7100萬元,要將彰化百寶村打造成彰化縣城鄉特色產業示範園區;另外,重新整理中和公園的1000萬元經費也已核定。
為明谷說,近年彰化縣政府特別挹注1億5千萬經費,建設埤頭環鄉自行車道路網及休閒運動公園,同時每年舉辦自行車活動,成功打響埤頭觀光知名度,帶動埤頭的觀光發展,未來將持續結合台糖舊鐵道,建置埤頭環鄉自行車休閒廊道,為埤頭創造觀光產值。
吳錦潭表示,彰化縣埤頭鄉第一屆爆米香節活動,藉由懷舊的爆米香及埤頭米食料理的品嚐,成功推廣埤頭米食料理的多樣性,帶動彰化縣稻米及農產品的行銷,感謝彰化縣政府大力支持,讓更多人來到埤頭米香輕旅行、遊米鄉呷米香、騎單車賞木棉花,滿載而歸。
(中時)
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